中華そば専門 田中そば店 大宮別所店
に行ってきました(*´ω｀*)
山形のらーめんにインスパイアされて作ったお店とのこと。
食券制でーす(*´ω｀*)
こってりできるとのこと、注文時に頼むと背脂マシになります。
卓上調味料は、香唐、ニンニク、ブラックペッパー
山形辛味噌らーめん
辛味噌玉を溶かさなければ、
中華そばと同じクリア系豚骨スープ(*´ω｀*)
細切りで濃い目の色付きのシナチク。
チャーシューは煮豚タイプが３枚(*´ω｀*)
青のりですかねー🤔
らーめんには珍しいですよね〜(*´ω｀*)
ペヤングでよく見るイメージです🤔
この麺がうまいですねー(*´ω｀*)
ツルもちの中太麺を持ち上げて、
一気にすするー(*´ω｀*)
チョメメー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
辛味噌玉を溶かしていきます(*´ω｀*)
見るからに辛そうな味噌玉(*´ω｀*)
一気に暴力的な辛さと味噌のコク(*´ω｀*)
麺オブワインドプロビデンス(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
アゲイン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
トリプル(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
完飲完食です(*´ω｀*)
次はねぎそばかな(*´ω｀*)
お腹いっぱい夢いっぱい(*´ω｀*)
ごちそうさまでした_(_^_)_
中華そば専門 田中そば店 大宮別所店
