角煮、つけ麺、セットもの、中華そばとバリエーションは広くなってます。
あー池袋で食べてたときには一種類だったなー🤔

食券制でーす😁

卓上調味料は、辣油、スタジオ、醤油、胡椒、胡麻、生にんにく

このニンニククラッシャーで絞ると、
旨味倍増ですねー(*´ω`*)

ばんかららーめん

背脂チャッチャ系の先人。
濃いめのカエシと甘みのある背脂がマッチして、
ジャンキーうまいなー(*´ω`*)

ネギがいい味出すんですよね(*´ω`*)

角材のようなシナチク。
コリコリで旨味もあり(゚д゚)ウマー

表面はだいぶ燻られて香ばしいチャーシュー(*´ω`*)
柔らか(゚д゚)ウマー

中細の縮れ麺、スープが絡み
持ち上げて一気にすするー(*´ω`*)
チョメメー(゚д゚)ウマー

麺オブワインドプロビデンス(゚д゚)ウマー

海苔は麺にローリングサンダーっ!

完飲完食です(*´ω`*)
