博多長浜らーめん楓神に行ってきましたー(*´ω｀*)
以前惜しまれつつ閉店したお店が熱い要望により復活したお店。
なかなか骨太な本格博多長浜らーめんです🍜
注文するでーす(*´ω｀*)
らーめんは豚骨のみ😁
麺が違うだけみたいです。
卓上調味料は、らーめんタレ、ニンニク、豆板醤、辛子高菜、紅生姜😁
らーめんハリガネ
本格博多とんこつなので、臭みのある豚骨スープ。
とはいえ許容範囲😁
人を選ぶかもしれませんが、本格はこう👍
紅生姜に辛子高菜は博多もんの心意気ばってん😁
超薄切りのチャーシューはクニャクニャで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ハリガネの麺、湯で時間は恐らく数✙秒(*´ω｀*)
コレガうまいんですよ。
持ち上げて一気にすするー😁
チョメメー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
キクラゲはシヤチクの代わりにコリコリと食感のアクセント(*´ω｀*)
葉葱？芽ネギ？
豚骨にはこれですねー😁
海苔は麺にローリングサンダーっ！わ
替え玉もハリガネで、店員さんがお皿からそのままドボン(*´ω｀*)
ホント数秒で麺上げしてました💦
胡麻、紅生姜、辛子高菜、ニンニクを足して、
パワーアッーップ💪
完飲完食です(*´ω｀*)
ひゃー本格博多とんこつサイコーバイ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
昔は随分お店がありましたが、今では少なくなりました。
味を残すありがたいお店。
お腹いっぱい夢いっぱい(*´ω｀*)
ごちそうさまでした_(_^_)_
博多長浜らーめん 楓神
https://maps.app.goo.gl/2QyxvpNUVmNEA7Wk9
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