今日は午後から出社にしてどうしようかと(´・ω・｀)
大宮西口に煮干丸があるやないですか(*´ω｀*)
川越にある中村屋総本店の二号店のようです(*´ω｀*)
と言う事で行ってきました。
麺は中盛、大盛りまで同料金。
あまり盛りは変えたくない派ですが、
お腹が空いていたので中盛りだと。
頼んだのは、濃厚煮干そば中盛味玉トッピング。
素晴らしい顔色(*´ω｀*)
濃厚はかなり煮干のエキスの入った灰色(*´ω｀*)
濃厚ーでも煮干のエグミは感じません。
麺を持ち上げ、低加水のパツパツ麺は歯切れのよい、
パツパツ(*´ω｀*)
厚めのチャーシューはホロホロで崩れてしまうぐらい(*´ω｀*)
手もみののりで磯感を味編に。
味の染みた煮卵は半熟トローリ(*´ω｀*)
素晴らしい一杯に感動もひとしお。
お腹いっぱい夢一杯。
ごちそうさまでした_(_^_)_
煮干丸
〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町１丁目１−５
