麺屋六弦に行ってきました。
頼んだのは、濃厚中華そば、淡麗煮干し醤油そば、豚骨魚介つけ麺。
かなり前からあるお店のようです。
駐車場も広く入りやすい(*´ω｀*)
着丼もかなり早かったです(*´ω｀*)
この面構え、旨いの丸わかりですね。
焦がしネギ入ってるとヤルナっと感じるのは僕だけでしょうか(*´ω｀*)
淡麗は上品な煮干しでさっぱり。
濃厚はダブルスープのバランス最高。
ともに全粒粉の麺でザクザクの食感。
チャーシューもかなり厚切り。
生姜の効いた鳥団子。
つけ麺は極太の全粒粉で食べごたえあります(*´ω｀*)
素晴らしいお店。
お腹いっぱい夢一杯。
ごちそうさまでした_(_^_)_
追加情報で2020年12月30日をもって閉店してしまったそうです。
惜しまれる書き込みが多かったお疲れ様でした(; ･`д･´)
麺屋 六弦
〒344-0123 埼玉県春日部市永沼１８１９−１
048-745-1639
https://maps.app.goo.gl/5wbUfmYyhhBx8JvF6
tsutsuzillaのmy Pick