こんにちは！堤下食堂 店長の堤下です！
本日ご紹介する堤下食堂のメニューは
横濱ナポリタン!
とにかく沢山ケチャップを使います！
なんと！１人前で120ｇ！
横濱ナポリタンとは・・・・
皆さんが思っているナポリタンはケチャップで炒めたもの
だと思いますが、横濱ナポリタンは仕上げに更に
追いケチャと言ってもう一度ケチャップをかけて炒めるもので
かなりねっとりと濃い仕上がりになるナポリタンです！
詳しいレシピは
↓↓↓↓↓
【材料】
パスタ １束 (80～100ｇ)
ウインナー３本
玉ねぎ 1/4個
ピーマン１個
ケチャップ 70ｇと50ｇ (別々にご準備ください)
中濃ソース 50cc
赤ワイン 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1
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赤ワインは料理用などで500円以内で売ってるものが
ありますので、１本あれば便利だとおもいます！
僕はウインナーがオススメですが、余ったベーコンなどで
代用しても美味しくできるとおもいます！
玉ねぎは少し厚めに切って食感を楽しんでください
作り方の手順は動画でもご紹介していますので
是非、動画の方もご覧ください
↓↓↓↓