おはようございます
今回は兵庫県神崎郡福崎町にある"Pizzeria da FIORE (ピッツェリア ダ フィオーレ)"を紹介します
"ピッツェリア ダ フィオーレ"はピッツァの本場 イタリアのナポリから取り寄せたピッツァ専用の薪窯で焼いた出来立て熱々のピッツァがいただける人気のイタリア料理屋さんです
また、古民家をリノベーションした店内はお洒落なカフェ風の入口に、客席の部屋は古民家の名残を多く残し落ち着いた雰囲気
店内の大きな窓からは綺麗に手入れされた日本庭園を眺めることも出来ます
そんな"ピッツェリア ダ フィオーレ"へ私たちは5/7(日)の11時半に行って来ました〰️
■場所
兵庫県神崎郡福崎町福崎新字内屋敷178-1
国道312号線沿いにあります。
中国自動車道、播但連絡道路の福崎ICを下りて西へ5分ほど
お店の前にはピッツァ職人さんの看板が建っていて目立ちます
駐車場はお店の前と裏側にもあり広々。
■店舗外観
この日はあいにくの空模様
晴れていたらもっと綺麗にお店も撮れたのになぁ〰️
お店は古民家をリノベーションして造られていて 知らない人が見たら とてもイタリア料理のお店とは思わないでしょうね
店舗の入口周りは近代風にリノベーションされています。
シックな雰囲気でお洒落な入口
入口からは良く手入れされた日本庭園を見ることが出来ます
入口入ると ピッツァの歴史を見ることが…
ピッツァもナポリとローマで分類されるんですね
ふむふむ…
今回いただくのはナポリのピッツァです
■店内
店内入った所の天井を見上げると 中世ヨーロッパを思わせる綺麗な絵が画かれています。
意識して上を見ないと気付かないかも
オーナーさんの趣味なのかカッコいいバイクも店内に飾られています
入口入って正面には厨房が見え 大きな薪窯が目につきます
これがナポリ製のピッツァ専用の薪窯ですね
とても立派な薪窯です
入口付近はカフェ風で とても古民家とは思えない雰囲気です
客席のある部屋は手前と奥に2箇所に別れてます
私たちは奥の部屋でいただくことに
奥の部屋には4人掛けのテーブル席が5つ。
手前の部屋も同じく5つかな
どちらの部屋も古民家の名残が多く残っていて落ち着いた雰囲気です
こちらは1日1組様(4名まで)限定のテーブル席
日本庭園がよく見える最高の席です
■メニュー
週末・祝日限定の特別コース
共に2450円のコースです。
こちらはランチのコースメニュー
1500円と2050円のコースがあり 共にピッツァかパスタどちらかを選べます
選べるピッツァとパスタ
共に定番が3種、日替わりが2種の5種類の中から選べます
ピッツァやパスタは単品でも注文出来ますが 写真を撮る前にメニュー表が下げられてしまったので撮影できず
とりあえずテイクアウトのピッツァのチラシがあったので参考までに…
テイクアウトは店内でいただくより+110円になっているかと思われます(容器代かな)。
私たちが注文したのわ…
1500円のランチのコースが2つと 単品でマルゲリータのピッツァを1つ
コースはお互いパスタを選んで、私はボンゴレビアンコを、ふーちゃんはベーコンとキノコのペペロンチーノを注文しました
まずは サラダとミネストローネのスープ
どちらも美味しかったです
ボンゴレビアンコのパスタは あさりのペペロンチーノで あさりのエキスがたっぷり染み込んだスープが多めのパスタ
美味しい〰️
こちらはベーコンとキノコのペペロンチーノ
こちらのパスタはスープは無く あさりのペペロンチーノとは また違った感じですね
パスタはお互いのを取り皿で取って食べ比べ
私も ふーちゃんも好みだったのは ボンゴレビアンコでした
続いて、お目当てのピッツァのマルゲリータ
単品で注文して こちらもふたりでわけわけ
生地は薄めで 耳の部分は厚みがあります
たっぷりチーズが美味しそ〰️
熱々の とろ〰️りチーズがたまりません
これは むっちゃ旨い
パスタもピッツァも美味しくて満足でした
お店の雰囲気も良いし ゆっくりランチするにはオススメのお店ですね
■Pizzeria da FIOREの情報
定休日:月曜日
営業時間:11時半～14時半 17時半～21時
Google:Pizzeria da FIORE
公式サイト
お店の隣には"Pizzeria da FIORE"のオーナーさんの奥さんが3月よりオープンしたケーキとジェラートのお店"mimosa primavera"があります
こちらの もち麦ジェラートが美味しかったです
残念ながら この日は定休日でお休みでしたが…
先月に"mimosa primavera"へ寄った際の記事があるので こちらもどうぞ
■ふたりの評価
つとぽんの評価 ★★★★☆
ふーちゃんの評価★★★★☆
★3以上はリピありです
薪窯で焼いたピッツァはホント美味しかった
ふたりでランチして5000円…
気軽に寄れるお店では無いですが また美味しいピッツァを食べたくなったら寄りたいです
Googleでの評価は3.9(142人が評価)2023年5月時点
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