A day of ... TSUTCHIE!! -387ページ目

大食い記録


あなたの大食い記録教えて
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大食い記録と言えば…、



記録ってモノじゃないけど、僕が小学四年生の頃、当たり付きのアイスキャンディを23本連続で当てた事があり、その日だけで30本近く食べた事がありました…(^^)v


でも、翌日お腹がピ~になったのは言うまでもないけどね…(;^_^A

皆さんは大食い記録や今までトンでもなく食べたモノってあるでしょうか?


皆さんからのコメントをお待ちしています…(*^_^*)





本日の着物

The Adventvre Of・・・   Tsutchie!(ツッチ~の大冒険!)-2009100320170000.jpg
本日の着物の組み合わせは…、

村山大島紬のアンサンブルに綿の角帯で貝の口を結んでいます。


今、松原のミスドで一服しています。

今日は何かと引っ掻き引っ掻き回され大変な一日でした…(・・;)))

明日は休みなので、休日を楽しもうと思います…(*^_^*)

本日の着物

The Adventvre Of・・・   Tsutchie!(ツッチ~の大冒険!)-2009092712550000.jpg

本日の着物の組み合わせは…、


黒繻子で単衣の羽織に肌色で総絞りの様な単衣小紋、帯は柄物の角帯で文庫結びをしています。

今はちょっとした打ち合わせと先月撮影したイベントの動画ファイルを渡しにおけいはん(京阪乗る人、おけいはん http://www.okeihan.net/ )に乗って京都三条へ向かっています。

1ヶ月振りにイベントスタッフに会うので、ムチャ楽しみです…(*^_^*)

厨房機器を扱っている食品飲食関係の方へ

この記事を読まれる方への注意点

この記事を読みながら食事をされている方、自称グルメと自認他認されている方、


今回の記事は下品な表現、汚い表現を多発しておりますので、上記に該当する方は今回の記事を読まない事をオススメします…m(__)m













皆さんが楽しく美味しく召し上がっている食事。

これらにはコックさんやマスター等々、厨房で活躍される裏方があり、更に食材を扱い調理し、保存するのには厨房機器と言う裏方の中の影の主役があります。

その厨房機器を引き上げ洗浄、動作確認し再生させ、再びユーザーに販売奉仕するのがリサイクル業者です。

最近、閉店や移転、故障等でご不要になった厨房機器を引き揚げ、中身を開けると、あまりの汚さに閉口する事が多々あります。

中には食中毒が起きても不思議ではないブツもあり、前述したアイスコーヒー・ディスペンサーや外にはみ出た油が層になって、天ぷらの衣状態になってしまったフライヤー、匂いがこびりついて、どうしようもない冷蔵庫等がそうで、サルモネラ菌が繁殖して菌が付いたまま出来上がった食品が食卓やテーブルに出されているのを想像すると、ゾォ~っとする…( ̄▽ ̄;)

僕が勤務している会社では、引き揚げた後、直ぐに動作確認→殺菌洗浄→動作確認→出品出店→落札売却決定時には→殺菌処理→動作確認→出荷

…とさせて頂いています。


ただ、厨房機器を扱っている方々に言いたいのは…、


食品を販売している以上は厨房機器を丁寧に、かつ清潔にして頂きたい!!


…と言う事です!!


厨房機器をまともに扱えないのに食品を販売していたら、万一食中毒等の不祥事が起こった時、自分を苦しめるだけでなく、お客様に迷惑をかけ、最悪はお店の経営すらできなくなる責任問題になりかねない状態になります。


この記事を読んでピンと来た方は思い起こしてみてはいかがかと思います。



厨房機器のリサイクルを扱っているある一人からのお願いでした。

本日の着物

The Adventvre Of・・・   Tsutchie!(ツッチ~の大冒険!)-2009092319580000.jpg
本日の着物の組み合わせは…、


青鼠色無地で正絹紬の単衣に家に居る時によく使う綿の角帯で貝の口を結んでいます。


仕事帰りにぶらついています…(*^_^*)

できるかな!?…その2

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何とか30分で除去が終わり、マスキングした電源部を剥がし、マジックリンよりも更に強力なパワークリーナーで電源部の汚れを取り除き、乾燥させた後、外したパネルを元の状態に取り付けて作業は完了…(^o^)v

液体のエグい感じが無くなり、出品できる状態にまで回復させました…(*^_^*)




ただ最悪な事は、パワークリーナーを使い過ぎたおかげで手が…、



ミイラみたいになっちまったじゃね~か~( ̄▽ ̄;)




さて、次は何をできるかな!?

ツッチーにもできるかな!?

The Adventvre Of・・・   Tsutchie!(ツッチ~の大冒険!)-2009092315470000.jpg

久しぶりにやって来ました大分解お直しコーナー…、


ツッチーにもできるかな!?

さて、今回のできるかな!?のお題は…、












アイスコーヒーマシン



先週末、梅田の大阪駅前第○ビルにあった最近閉店した某Dコーヒーで使われていたこのマシン。

外面の汚れは落としたものの、吐出口から汚れを落とした筈が、コーヒーの液体がまだ流れ落ちている…φ(゜゜)ノ゜


これは絶対おかしいと思い、外部パネルを上から順に外すと…、



これはネズミがかじったであろう、中身の無いコーヒーフレッシュの残骸がまるでマシンがゴミ箱であるかの様に層になって出て来る出て来る…φ(゜゜)ノ゜


僕も過去にこのお店でアイスコーヒーを飲んだ事があり、まさかこのマシンを使ったコーヒーを飲んでいたのかと思うとゾ~っとする…>゜)))彡


…で、このまま出品する訳にはいかないので、パネル全てをばらし、電源をマスキング、その後に水をたっぷり使ってゴミを流し飛ばす…この作業だけで30分も掛かってしまった…(-_-)


続く…。

TERRA NOVA"Livin' It Up"

さて、今回取り上げるバンドは北欧のハード・ロック・バンドTERRA NOVAの1stアルバムです。

内容は90年代以降のJOURNEY(アルバム"Arrival"以降)に似たハードでありながらメジャー・スケールを多様していて、聴いていて清々しさが感じられる位、メロディアスかつ透明感あるアルバムです。

捨て曲なしの圧倒的な内容になっています。

1.Livin' it up
2.Interlude
3.Hey babe
4.If dreams are forever
5.Get of my case
6.Summer nights
7.Only the strong survive
8.On fire
9.Children of the shade
10.Once bitten twice shy
11.Come on
12.Love of my life
13.Like a rock

このアルバムに興味のある方は是非、チェックしてみて下さいね…(^^)d

本日の着物

The Adventvre Of・・・   Tsutchie!(ツッチ~の大冒険!)-2009092214220000.jpg
本日の着物の組み合わせは…、

青鼠色無地の単衣紬に薄色の角帯で貝の口を結んでいます。

今から行き付けの美容院へ散髪に行って来ます…(*^_^*)

カフェサイダー

最近、変わりモノ炭酸ドリンクが流行り、もてはやされているこの頃、僕もこんなモノをやってみたぞいっ…(^皿^)


名付けて…、












カフェサイダー…(゜゜;)\(--;)タイトルデスデニワカッテルゾ、キミ






…で、気を取り直して…、



材料は…、


サイダー250ml

ネスカフェ・エクセラ小さじ1杯

大きめのブロック氷3個




作り方
まず、小さなコップにネスカフェ・エクセラを入れ、水で溶かし、溶かした所でそれを大きめのアイスドリンク用のコップに移し替え、その後にブロック氷を入れ、サイダーをかけます。

ネスカフェ・エクセラ独特の泡とサイダーが混ざり合い、まるで黒ビールかクリームコーラの様。


ゆっくりかき混ぜ冷やすと、出来上がりぃ~(^^)d



サイダーは始めから糖分があるので、かなり甘口になります。


オススメは、カクテル用で砂糖抜きのソーダ水にネスカフェ・エクセラを加えると、かなり強炭酸でワイルドな味わいになります…(^^)d


眠気覚ましにはピッタリな炭酸ドリンクかと思います…(^^)d


但し、配分を間違えて飲みながらリバース(吐き)しても責任は一切負いません…(^皿^)