A day of ... TSUTCHIE!! -337ページ目

本日の着物

The Adventure Of・・・   Tsutchie!(ツッチ~の大冒険!)-110514_151809.JPG

本日の着物の組み合わせは…、



黒無地で鬼しぼ縮緬の羽織に黒地に白と灰の水玉模様のポリ小紋、白紺で縦縞の角帯で文庫結びをしています。



今から異業種交流会へ行って来ます…(*^_^*)

睡眠薬

ここ最近・・・というよりは、今の勤務先で勤務してから睡眠障害か何か解らないが、ずっと、”精神安定剤”・・・という、睡眠薬を飲まないと眠れなくなってしまっている状態が続いている。

最近は毎日が梱数捌きのプレッシャー・・・単数注文ばかりで思うように梱数捌きができない。

今月一杯で退社するが・・・、何だかクスリ無しで眠れない生活が、何だか・・・嫌だ。

類!?ムービー

僕が数年前に参加した(させられた!?)劇団”ZANTO”が自主制作したムービーが”You Tube”で見れる様になりました。

興味のある方は、”類!?”にてご覧下さい。

どこかのシーンに出ている・・・と思います。

それはどこかって!?

それは・・・教えなぁ~い・・・(^皿^)

アメンバーの整理に際し

今回、ブログのページ際し、若干の変更をさせていただきました。

アメンバーにつきまして、今まで整理しましたところ、コメント・絡みのない方がありましたので、整理させて頂きました。

断腸の思いですが、削除されてしまった方、勝手ながら・・・、誠に申し訳ございません・・・m(_ _)m

以上の事をご理解頂きます様、お願い致します。



【アメンバー承認について】

アメンバー承認申請をしていただきまして、ありがとうございます・・・m(_ _)m

今回、トップページの若干変更に合わせ、アメンバー承認につきまして、以下の通りとさせて頂きますので、ご了承願います。


記事に対してコメントや絡みをされた方で、且つ、コメントに対する記事に(良否関係なく)意味のある事を書かれた方(但し、僕が関わっている他ブログのコメントや絡みがあって、ここのブログでは関わっていない方はアメンバー承認致します)。



なお、コメント・絡みの無い方でアメンバー相互申請を希望される方は、まず、記事を読み、コメントをして頂きます様、お願い致します。

VINNIE VINCENT INVASION

今回、久し振りにお届けするライブ盤は・・・、

”VINNIE VINCENT INVASION”が1984年にMark Slaughter(vo)を従えた、2ndアルバム”All Systems Go”ツアーのオークランドでのライブです。

ヴィニーは元KISSのギタリストで、エース・フレーリーの後釜で加入し、メイクを外してからのアルバム”Lick It Up”に参加しています。

だが、他メンバーと合わず、加入して1年弱で脱退しています。

このバンドはKISSを脱退してすぐに結成されたもので、このバンドのメンバーには、オジー・オズボーンにランディー・ローズを紹介した張本人、Dana Strum(b)や、凄腕音数ドラマー、Bobby Rock(ds)が在籍し、このラインナップ以前には、Jeff Scott Soto(vo:当時は無名で後にYNGWIE MALMSTEENと組むことになる)や、Goran Edman(vo:元MADISON~YNGWIE MALMSTEEN)、Robert Freishman(vo:元JOURNEY)なども在籍していました。

サウンドは、当時あったいわゆる・・・L.Aメタルできらびやかで、且つメロディアスなハードロックでした。

後にマークと、ディナはSLAUGHTERを結成するために脱退していきます。

その当時に演奏された曲は以下の通り・・・、


1 - Let Freedom Rock
2 - Naughty Naughty
3 - Guitar Solo ~ Back On The Street
4 - Shoot U Full Of Love
5 - Jam Session
6 - Burn
7 - That Time Of Year
8 - Inedit Blues
9 - Drum Solo
10 - Boyz Gonna Rock
11 - Twisted
12 - Animal
13 - Lick It Up

聴いた感じでは、これは観客からの集音で、こもった感じの音が時折感じられるが、結構、クリアな音質になっています。

プレイについては、ヴィ二ーのムダだらけでメロディになっていない速弾きが目立つ一方で、マークの驚異的な天を突き刺すかの様なハイトーンと安定した歌唱力で、最近、凄く聴きまくっています・・・(*^_^*)

ユッケ

”フーズフォーラス”と”大和屋商店”とが責任のなすりあいをしている。


先月末に牛肉の”ユッケ”を食べた人が”O111”という病原性大腸菌が混入(感染)していた事による食中毒で4人が死亡し、数人が重症だという。

富山のお店以外にも神奈川でも同じことが起こった・・・という事は、1つのお店で起こったとは言い難く、恐らく牛肉を卸し販売している業者に責任があるのではないかと思う。



僕も高校時代に大手某スーパーの精肉売り場でアルバイトを2年関したことがあり、”ユッケ”や焼肉、”牛刺し”、”馬刺し”などを加工しているのを間近で見ていた事があるので、言えるのだが…、


”刺身”や”ユッケ”を加工する際には、

1、”刺身・ユッケ”専用の包丁を使い、試用前にはアルコール・熱処理を必ずやり、

2、(1枚の肉に対し)まず、四方にトリミングをし、最後に表裏にもトリミングをし、完全な赤身(血の気のあるもの)を出し、それを使用する。

3、加工後は必ずその包丁は研ぎ作業を行う。



これらを厳守した上で、商品を出しています。


従って、手前がかかり、使われる肉は限定されるから、”ユッケ・刺身”は必然的に高値になる。




それらに対して、切って残った肉は捨てるわけではなく、ミンチ肉として加工されています。

この出品した”ユッケ・刺身”は出品2~3時間後には徐々に血が吸引紙に浸透しだし、ドリップ化(刺身・ユッケ本来の肉の血気が失われ地が吸引紙に付く事で、鮮度が下がり、魚の刺身以上に美味しさが失われる)していく。

そうなる前に、ドリップ対処をしつつ、値引きをしていって捌いていきます。

それでも、商品が残ってしまった場合は、ミンチ肉やハンバーグの材料にしていきます。

”フーズフォーラス”側の話では、商品(ユッケ)を出す際にトリミングをせずにユッケ状に切って処理をして出しているそうです。


また、値段が¥280…と有り得ない値段を知った時は…、


(値段を知った時点で)薄利多売やな……、




…と、直感した。





僕から言わせると・・・、



そんなお店が出しているユッケはユッケではなく、焼肉にすべき肉をお客様にユッケとして出しているようなものである!!

そんな”フーズフォーラス”の販売のずさんさにも腹が立つ!!


さて、話を戻そう・・・。


富山県と神奈川県のお店・・・という離れた距離のお店で同じ商品で、同じ病原菌によってお亡くなりになっている・・・という事は、それらをお店に出荷する前の加工する時点で、加工するときに使用する包丁か機械(スライサー?)に菌を消毒せず(し切れず)に付着したまま加工⇒出荷した・・・事が原因ではないか・・・と僕は予想する。

勿論、店で入荷して(冷蔵庫に)数日放置したままのものを使った・・・というのは、勿論、言語道断だが・・・。

まぁ、どちらにせよ、”フーズフォーラス”側、”大和屋商店”側ともに責任がある・・・と言うのは避けられない。



また、消費者は肉の色がおかしければすぐに店員に連絡すべきだ。

牛肉の色が”真っ赤”ではなく、少しでも”ピンク色”になっていれば。、既に鮮度が落ちている証拠だ。




僕は”ユッケ”や”刺身”が大好きである。

だが、こんな事故(事件)が起こった以上、速やかに解決して貰いたいし、食肉は安全だ・・・という事を早く発表して頂きたい!!




数年前のミートホープや雪印の二の舞にならなきゃ良いのだが………、いや、危険性は高いだろう…。

HDD交換・・・!?

HDDを交換しようと思ったら・・・、

本体とHDDとの接触が悪いのか、全く認識せず・・・。

明日、クレーム交換しに持って行こう・・・。

本日の着物

The Adventure Of・・・   Tsutchie!(ツッチ~の大冒険!)-110507_115454.JPG

本日の着物の組み合わせは…、





村山大島紬のアンサンブルに紺で変わり織りの角帯で貝の口を結んでいます。


今から船場へ物色しに行って来ます…(*^_^*)

部屋着物

The Adventure Of・・・   Tsutchie!(ツッチ~の大冒険!)-110505_155758.JPG

普段、部屋で着ている着物は…、




今から10年以上前に買ってボロボロになった紺で100マルキの大島紬か茶袴色の大島紬に綿で紺地の色あせて外出で締めれなくなった角帯で貝の口を結んでいます。


長襦袢も正絹で外出では着れないボロボロになったモノを着ています。


でも、着心地はムチャ良いですよ…(*^_^*)

水曜どうでしょう?

深夜だけど、”水曜どうでしょう?(クラシックではない)”を観た。

大泉洋とミスターのコンビっぷりは相変わらずで結構笑えた・・・(^皿^)