できるかな!?…厨房編
またまたやって来ました、大分解お直しコーナー!!
ツッチ~にもできるかな!?
さて、今回のお題は…、
ガススープレンジ
中華料理店やレストランで大活躍する縁の下の力持ち、スープレンジ。
飛び散る汁も背面やサイドのガードで周囲に飛び散らない!!
縁の下の力持ち!!
でも、仕入れで来たモノは…、
焦げが固まり、なかなか落ちそうにない。
…という事は…、
ガードも汚れだらけに違いない…(-_-;)
…という事で、またまたやって来ました…、
苛性ソーダどろどろ何でも溶かす~(^皿^)
心も顔もどろどろ溶かす~(^皿^)
トウトウチマヨッタナ、キミ…(゜o゜)\(-_-)
苛性ソーダを両手一杯分すくい、バケツに入れ、熱湯を約3リットル入れて、スーパーエクストリームバージョンにする。
まず、両サイドのガードを外し、背面のバックガードを外す。
焦げ固まりに集中してかけながらスクレーパーで 掻き落とす。
なかなか塊が落ちてくれないので、根気よく掻き落とす。
ゴリゴリゴリ…(^_^;)
何とか落とし切ったら、レンジを天地逆転させ、底を苛性でぐちゃぐちゃにして根気よく掻き落とす。
コキコキコキ…(^_^;)
何とか落とし切ったら、キッチンハイターで再度苛性汚れを落とす。
ビチャビチャビチャ…(^_^;)
底が終わったら、また天地逆転させ、内部をキッチンハイターで苛性汚れを落とす。
全て落とし切ったら、ガードを苛性攻めにし、再度キッチンハイターで汚れを落とす。
それから、予め苛性ソーダの悪魔の池に沈めていたバーナーと五徳をスクレーパーで掻き落とし、キッチンハイターでとどめをさす!!
バーナーと五徳の汚れを落としたら、乾燥させ、耐熱塗料の黒で塗装処理をして、最後はガス点火のチェックで作業完了…(^o^)v
因みにこのスープレンジは一台\20000で販売するよ~(^O^)
苛性ソーダまみれになって、作業服がまるで…、
宇宙戦艦ヤマトのブラックタイガー隊の様な模様になってしも~たんやわいなぁ…(^_^;)
さて、次は何をできるかな!?
