カカオショー…1 | A day of ... TSUTCHIE!!

カカオショー…1

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先述した"カカオショー"12粒を一日一個ずつ取り上げていきたいと思います。

さて一つ目は…、


ロンド

…と言うチョコで、これはメーカー(ジー)のワークスモノでかなり苦めのガナッシュにラズベリーが絡み、苦さの中に甘酸っぱさがあって、大人の味でした…(*^_^*)

ワインやブランデー等の洋酒に添えるとチョコが引き立つと思います…(*^_^*)