ニューヨークのアートチョコ…蓂

今日はバレンタイン・デー。

この前の日曜デートの時に彼女から頂いたチョコです。

このチョコはＧ(ジー)のニューヨーク・コレクションからのカカオショーと言うチョコで、ニューヨークで活躍する８人のスターシェフによる絵画チョコです。

シェフの好みや個性によって、アルコール入りだったり、生ガナッシュだったり、オレンジ等の果物を使ったり…と見る目を楽しませつつ、味や風味をも楽しませてくれます。

食べるのが何だか勿体ないけど、楽しませて頂きます…(*^_^*)