誕生日ケーキ…�

今日はJR大阪駅にある某ホテルのロビーラウンジにて、誕生日ケーキを頂いています。

さて今回のケーキは…、


チェリーとビスタチオのチーズタルト�です。


ビスケット状のタルト地にチーズクリームがたっぷり、その上に大きいチェリーとビスタチオをトッピング、更に透明の網みたいな飴細工が付いて何だか芸術的…�

…で、食べてみると…、タルト地は堅めであるものの味はあっさりとしていて美味しかったでした。

来年もまた行こうかな�