イカをさばく今朝イカを漁師さんからもらいました。 対馬はイカ漁の盛んなところでしたが 最近はイカが不漁でありません。 くるくる巻いて冷凍しておきます。 珍しくイカの墨を破り服に飛びました。 床にも飛んでます。 イカの墨はなかなか落ちません。 昔実家は一日に3000匹から多い時は10000匹の イカを製造していました。 イカを割る人の顔は墨で黒くなっていました。