毎日魚料理

本日も外回りの仕事でした。

帰宅すると魚が届いていました。

まだエラで息をしてる魚。

生きてるものを料理するのは苦手ですが

主婦ですからそこを何とか、、。

生き物の息の根を止める罪悪感。

祖父から生きてる魚を料理するとき

魚の頭の骨を一突きすると教わりました。

実家は網元でしたから魚を料理するのは

男の仕事でした。

私が嫁いだ先は男が料理をしない家です。

この時期は赤魚がよく釣れだします。

コロナの影響で対馬の高級魚も売れません。。