硬い焼きもちが好き

お供え餅は倉庫や車などにたくさん作ります。

鏡開きが終わるとその餅の

お下がりを焼いて食べるのが好きです。

焦げたところのパリット感がとても美味しいのです。

キナコもお砂糖も何も味付けなくて

このままの焼きもちが美味しいのです。

昨年歯医者さんから

「歯は丈夫ですが何しろ年ですから

固いものを若い時のように噛まないように」

歯がかげないようにする注意を受けました。