料理は出来たものをすぐいただく
これほど美味しいものはありません。
そんな言い方をすると私が
料理上手のようですがそんなことはありません。
でもよく台所には立ちますが
手の込んだ料理はあまりしません。
仕込んで放置していておいしくなる料理
それが私の得意料理です。
例えば4時間15分で焼く食パン
2時間余り発酵した生地をオーブンで焼くとか
カレーも大きな鍋に一度に具を入れて
1時間かけて煮ます。
そんな手いらずが得意です。
自慢にならない お話でした。（笑う）
食事は自然派、
食パンもこのまま、カリカリの焼き立てを食べます。