海からの贈り物

真珠貝の貝柱

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今の時期だけに採れる貝柱が届きました。

あの美しい真珠玉と同じ貝の中で過ごした貝柱。

なんだかロマンチックにも思えます。

このままで　お刺身。

フライパンでバター焼き。唐揚げ　。てんぷら　。フライ。。。。。

対馬の珍味の一つです。

冷凍したら味が落ちますね。