家庭の味 兵丹 | 対馬シーロード

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国境の島:長崎県対馬市から発信。
朝鮮通信史絵巻の人形300体を制作中。
















     


くもり雨くもり



兵丹の肉巻おにぎり (ひょうたん)



俵まきの型に入れて、ごはんをにぎり豚肉をまいて、

甘辛く味付けしたものが、兵丹 と言う惣菜店に出ています。

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通常は2個入り、3個入りを合わせて10パックほど店頭に出ています。

若い人に人気があります。

この日は予約で50パックができていました。

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兵丹は家庭の味を売り物にしていますので、料理職人はおりません。

出来る限りの手つくりで、主婦の味を目指しています。

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スーパーの惣菜と違うのは、

急な予約以外は冷食をできるだけ使いません。

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お弁当をかって、奥の部屋にテーブルで20人~25人は座れます。

食堂もありますが、その日でかわりますので店頭でお尋ねください。

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駐車場が広いので、大型車両がよく来ます。


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正面トンネルから来たバスは下対馬方面からです。

兵丹は峰町佐賀の入り口 三叉路のつきあたりにあり   

左に行けば

国道382号で上県町、上対馬町に行きます。

右に行けば

対馬の東沿岸を 県道東線で上対馬町に行きます。


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手前が峰町佐賀市内です。

正面の道路が国道382号につながります。

左道路に曲がると下対馬方面(豊玉町 美津島町 厳原町)に行きます。

兵丹の入り口は右側です。(カーブミラーのところから入れます)

左カーブの木は ねむの木です。