対馬の韓国料理の店 ビビンバと韓国風サラダ 対馬市豊玉町に繁華苑(ハンガエン)と言うお店があります。 時々食事にいきます。広島、長崎、福岡ぐらいの味しかしりませんが このお店のビビンバが、一番おいしいです。 白ご飯に、ほうれん草、ひじき、もやし、ぜんまい、たまご、これをかき混ぜます。 唐辛子のピリ感が、だんだんとおいしくなります。 サラダにはきちんとした、名称があるのでしょうが、私は韓国風サラダで 注文します。レタスとキユウリのようなのですが、ドレッシングがおいしい。 ドレッシングは繁華苑の特製のようです。