近所のクレープを提供していたお店が閉店した。
クレープ好きの私にとって辛くて、辛すぎて…
これはもう自分で作るしかない！に至りました。
ホットプレートか、フライパンかで悩んだ所、
スペースを取るホットプレートは洗うのも大変なイメージ。
かと言ってフライパンだとひっくり返すのが難しそう…
結果
クレープパン！
みてみて！
この薄さ！
ちょっとやる気が出てきたよ？私。
事前にYouTubeを見て焼き方を脳内リピート。
あれ…？
イメージと全然ちがーう🤣🤣🤣
なんだこれは…。
生地が全然伸びねぇ…
生地多めにして2回目…
いや、なんか分厚いよ？
Xに載せたら
《生地の水をもっと増やす》
《温度を弱める》
《油は少なめ、なくてもいいくらい》
というアドバイスを貰ったので実践あるのみ。
お？
なんか、それっぽい？
もう少し火力を抑えて
お！
もう少し生地を多めにして…
うおおおおおおおお🤩
…どうやって巻くんだろ？
クレープの道のりは長い。