そして…運命の出会い
山は東北に行く事が多いのですが
私にとって 運命の出会いは山形にありました
山形とか 東北って醤油が甘いんですが 山形!特に寒河江では蕎麦屋でラーメンを出している店が多いんですよ!
その中でも
皿谷!!
奥が旦那さんの 鴨蕎麦のツユに中華麺が入ってるやつ!!
神です(=゚ω゚)ノ
チャーシューは牛なんです!噛めば噛むほど美味しい(o^^o)
最近は豚の とろけるチャーシューが多いから新鮮です
白河ラーメンも旦那さんが好きだから行きます
ここは 懐かしい中華蕎麦って感じです
ぎざみ玉ねぎが 薬味として 出てきます!
半分くらい食べたら 玉ねぎ投入します
それが またまろやかになって美味しい(o^^o)
地元は佐野ラーメンが有名ですが 生姜ラーメンっていう 千切りの生姜と千切りチャーシューが入ってるやつが ご当地ラーメンです(o^^o) 澄んだスープに生姜のピリ辛が美味しい(=゚ω゚)ノ
写真がないけど…
そして 栃木といったら 大きな餃子かなぁ~ 栃木といっても栃木市周辺のラーメン屋さんですが どの店も餃子1つが3つ分位ありそうな大きさです(o^^o)
餃子のタレは もちろん 酢と胡椒がオススメです!
あーお腹が空いてきました(°_°)
昨日は…日記に書いた通りに実家はカレーだったもようです^^;
我が家は 今日は旦那さんが親知らずを抜きに行っているので
噛まずに食べれるように そうめんかな….
あっ この間買った うーめんがあった!!
薬味に 大根おろしに梅の果肉を混ぜたやつを作ろうかな~(o^^o)
お腹空きました~~
去年 岩手に行った時に食べた じゃじゃ麺も美味しかった!
温かいうどんに肉味噌がかかってました
赤いのは生姜です
半分位食べたら ちーたんください!っていって うどんの茹で汁を入れてもらって テーブルにある卵を割り入れて マゼマゼして食べます(o^^o)
まんま 餃子の具がのってます^^;
初めて残してしまいました(°_°)
食べ物は残すな!が我が家の決まりですが 流石に無理でした
山とラーメン! 普通は山の側では 水が豊富だから蕎麦なんですが
我が家はラーメン! これがテッパンです!
新潟では 焼きそばにミートソースがかかってたり ホワイトソースがかかってる イタリアンが有名で美味しい
皆さんの 今日の夕飯は 何かなぁ?












