一昨日アマゾンから届いた夏の定番お漬物の素
冬の間は冷蔵庫にひっそりしていましたが、
きゅうりやナスがメインに並ぶようになると登場です。
今朝も漬けておいたきゅうりを食べました
このお漬物は東日本では定番ですが、
西日本ではほとんど見かけません？
西日本はぬか漬けが主流なのでしょうか？
栃木に住む福島出身の友人が教えてくれて、
このメーカーのがいいよということで、
密林さんから取り寄せています。
正観さんが東北の方の講演会で３・５・８のお話をされた時、
ほとんどの皆さんはこの「三五八漬け」を思ったことでしょうね
価格もお求めやすいし、
麹なので匂いも優しいし、
ほんのり甘いお味もオススメです。
昨日の午後から久しぶりに言の波さんへ行くと、
びっくりが２つありました。
一つはママさんが更にお元気になっていらしたこと、
もう一つは下記の画像の桑の実のシャンデリア～
下に停める車の上に実が落ちないように網をしてあります。
くれいん舎のお店の前に植えていた１本の桑の木でしたが、
二つに枝分かれしていて今はまるで２本の木のようです。
それにしてもこんな見事な桑の木は、
多分福岡市内ではなかなか見られませんよ
赤い実はまだ熟してなくて、
黒くなると食べ頃です。
今年は特に大きくて甘いそうです。
来客は頼めば摘ませてもらえて食べれるかも？
メニューにも利用されていて、
メニューにも利用されていて、
シフォンケーキやもう少しすると出てくるかき氷のシロップがあります。
珍しくて美味しいのでどうぞお出かけください。
カフェスタジオ・言の波
毎月第３木曜日にはありがとうパーティも開催しております。
本日はつづくよ
載せ忘れていましたが、
昨日はキミさんと言の波デート、
これはアイスクリームとコーラ（本当はビール）
キミさんはコーヒーで、
17日がお誕生日でしたので少しだけプレゼントしました
桑の木の隣にあるスモークツリーもふわふわと楽しい
桑の木の隣にあるスモークツリーもふわふわと楽しい
本日は衣替え
現在14：58またつづくがあるかも？
夕暮れ時の東の空と
ベランダで育ててる紫蘇の初収穫
豚の三枚肉に巻いて美味しくいただいたよ。
夕食後花壇の花に水やりへ行き、
カポックの花の様子を見に行きましたら、
もう一つの枝も花が咲き出しています。
５つある枝のうち２つが開花です。
ドクダミもヒメジョオンも小さな花が可愛いです
明日は雨が降るかも
紫陽花も雨を待っている感じ。
紫陽花も雨を待っている感じ。
家へ戻って干していたドクダミを乾煎りしましたが、
こういうのを見てマゴッチ妹は私を魔女だと思っています
こちらは先日天日乾燥したドクダミです。
昨日干したのですが明日は雨の予報ですから、
生干し状態のものを乾煎りして乾燥しました。
♪ちゅらちゅらちゅらちゅらちゅらちゅらら♪
これが私の火曜日の仕事です。
本日もありがとうございます
