こんにちは！
鶴喰なの花村の早川です
「八代よかとこ物産館」に行ってみたら、
巨大なカリフラワーが売られてました
価格はなんと…
130円！！！
そりゃ買っちゃいますよね〜
と！
いうことで、
このカリフラワーで
梅酢味噌和えを作りました
ちなみに梅酢味噌は鶴喰産
今回の梅酢味噌は5月に収穫した梅と、
鶴喰米で作った米味噌と氷砂糖で作ってます
もちろん無添加です
熊本の地元食材で健康的な一品になりました
熊本の地元食材で健康的な一品になりました
鶴喰菜の花村 早川