寿！司！食いねえ～♪
寿！司！食いねえ～♪
皆様方
おはよ～ざいま～( ´ ▽ ` )ﾉ
寿司って
美味しいっすよねー(*^ω^*)
ってことで
家族で
手巻き寿司～( ´ ▽ ` )ﾉ
まずは
「酢飯」を作ろう( ´ ▽ ` )ﾉ
ほかほかごはんに
トキワの「べんりで酢」を
ご飯一合に対して
３５～４５ml(だいたい大さじ３くらい)を
入れて混ぜたら
なんと！
酢飯の出来上がり(*^ω^*)
今回は
マグロとサーモンの
短冊を買いました(^^)
そのまま使うのではなく
短冊に塩を降って
冷蔵庫で１時間くらい寝かせて
そのあと
氷水で塩を落として
キッチンペーパーで
キッチリ水気を拭き取ります(^^)
拭き取ったら
短冊を寿司ネタくらいにスライス(^^)
他にも寿司ネタを用意しました(^^)
シーチキンマヨネーズ(^^)
イクラ(^^)
エビ(^^)
シーチキンマヨネーズは
シーチキン缶の脂分を搾ったあと
マヨネーズを和えたもの(^^)
イクラは
スーパーで買ったまんま(^^;
エビはコープさんの宅配ので買ったもので
切れ目も入ってて
そのまま使える便利なエビ(^^)
準備が整ったら
みんなで手巻き寿司パーティーだ！( ´ ▽ ` )ﾉ
美味しかったです(*^ω^*)
皆様方も是非( ´ ▽ ` )ﾉ
でわで～わ( ´ ▽ ` )ﾉ