2/12/24（月）
Rouge ￥2,580 WineNavi/重松貿易
この日の夕食のメインは、牛カルビ焼肉。
素焼きにして、４種のタレで食べました。
タレは、左から、ステーキしょうゆ（オニオン&ガーリック）、塩だれ、ニンニク醤油ベースのタレ、昆布ぽん酢（+大根おろし）。
野菜は、塩だれ、牛カルビは、どれでもオーケーでしたが、ワインと合わせた相性は、ステーキしょうゆと塩だれがよかったかな。
焼肉に合わせたワインは、ローヌのシャトーヌフデュパプ。
生産者名を出さないという条件で、格安のヌフパプです。ヴィンテージの後の名前は生産者ではなく、瓶詰めした方のお名前。
色は赤みの強いやや濃いめルビーレッド、エッジまでほぼ同じトーン。グラスの底はまだまだ見えます。
グラスからは、赤や紫色の花、ガリーグ、赤黒のベリー、酸を連想する赤系果実香、苦味を連想するハーブ。
口にすると、少々の甘み、やや強めの苦味、中程度の酸、舌をギュッと締めるやや強めのタンニンの収斂味。
味わい的には、いかにもグルナッシュ主体の味わい。
（前日に参加した「学べるワイン会」でローヌと南アフリカのグルナッシュ２種とスペインのガルナッチャ２種を飲んだばかりなので、記憶が鮮明でした）。
造り手は不明ながら、2000円台半ばでこの中身なら大満足です。
焼肉にはぴったりの相性でした。
リピートしようかな。