この日は、人間ドックのフォローアップの検査で、お昼ご飯は抜き。
5時前に検査は終了しましたので、遅い昼食を。
タイ料理のお店に行きました。
まずは、１杯。
タイのビールです。
アテはキャベツのナンプラー炒め パット・ガランピー。
ニンニクを軽く効かせて、ナンプラーで味付け。
これ、今度、家でやってみよう。
メインは、蟹のふんわい玉子カレー炒め プー・パッ・ポン・カリー。
ソフトシェルクラブはキッチンでチン！と音がしていたので、多分、冷凍物。
旬の時期に現地でフレッシュな蟹から作ったものを食べてみたいな。