$essence of life

かぼちゃがある内に、もう一度小豆かぼちゃをハート思いましてきらきら!!
そろそろやらなきゃな~。の、マクロビオティックの課題提出もかねて作りました。

いつも適当な分量でやってしまうのですが、レシピ通りにしてみたら、
結構小豆が多かった印象ですあせる

小豆はお腹の調子に抜群に効く!と、自分でも実感していて、こまめに摂りたいと思っているのです。以前は餡子かお赤飯専門で考えていたけど、こうやっておかずにも加えられると食べやすいですね花

白菜のプレスサラダ、玄米、お味噌汁。
小豆かぼちゃは盛り過ぎましたが、お腹にたまる定食になりました。

$essence of life

小豆かぼちゃの残りをつぶして、きんつばも作ってみたのですが・・・
ちょっとイマイチ汗