つぬっこ＆ちびつぬだよ！
岐阜観光を楽しんだボキらは名古屋駅に戻って
そこで晩ご飯をいただくことに
。
名古屋めしと言えば、やっぱり
鰻だよね～
こちらは名古屋駅新幹線口からすぐのエスカ地下街にある
『ひつまぶし稲生(いのう)エスカ店』です。
ちなみに店名が『ひつまぶし稲生』ってなってるけど、
メニューにはうなぎ丼もあるよ。
ちびつぬ「ちびつぬたちは、ひつまぶしにしましょう」
2人とも、ひつまぶし2760円を注文
。
ひつまぶし、お吸い物、ネギ・ワサビ、つけもの、
徳利に入っているのはダシです。
ちなみに「ひつまぶし」は戦後名古屋の老舗が始めたもので、
お櫃に鰻の蒲焼が刻んでまぶしてあるので
「ひつまぶし」と名付けられたんだって。
ひつまぶしの食べ方にならって、一杯目はそのままで。
鰻は焦げが適度に付いていて香ばしいよ～
皮がパリッと焼かれていてとっても美味しいです
二杯目はネギとワサビの薬味を散らして。
風味がいい～
三杯目は薬味の上から熱いダシをかけて茶漬風に。
お出汁でいただく鰻茶漬けも美味しいな～
こちらのお店では、ひつまぶしはお値段が
特上ひつまぶし、上ひつまぶし、ひつまぶしの3段階あって、
ボキらは
一番リーズナブルなのを注文したんだけど、
十分ボリュームがあって大満足だったよ。
ちびつぬ「また名古屋に来たら食べにきましょう～」
以上で、日帰り岐阜の旅のレポートは終わりです。
最後まで見てくれてありがとう
【注】コロナの影響で営業状況が変更の場合があります
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ひつまぶし稲生エスカ店
愛知県名古屋市中村区椿町6-9エスカ地下街
052-453-1216
営業時間 11:00～21:30
定休日 不定休(エスカに準ずる)
ひつまぶし 稲生 エスカ店
（うなぎ
/ 名古屋駅
、名鉄名古屋駅
、近鉄名古屋駅
）
夜総合点★★★★☆ 4.0