お昼は麻婆豆腐でも作ろうって思っていたのに、
退院した日の昼に麻婆豆腐ライスを食べたら
かなりの高血糖になった経験から、
「それはやめて」と言われて(u_u)
急遽メニューの変更。


母さんが作る麻婆豆腐はそんなに上がらないって思うんだけど

と主張してみるが、麻婆豆腐以外ならなんでもいいからと言われて、仕方がなくこれ。


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右上のは、昨日の煮物のリメイク。

朝も出したのに残ってしまったので、
摘み菜を足してチーズで焼いてみた。
今のシーズン、摘み菜が美味しいよね。



「これ、上手い!」

って、完全に騙されてる(笑)






一通り食べても足りないみたいで。
血糖値のコントロールしだすと、沢山たべられるようになるのかな?

入院時に176センチ52キロまで痩せていたから、
太れるかな?


親子で本当に試行錯誤だな(~_~;)