文化ラーメン 大津町 熊本ラーメン

いよいよ九州地方梅雨入りですね。
バイクもしばらくはおあずけです(＞_＜)

ということで今日はラーメンネタで行きます。
日曜日バイク屋に行く前に大津町の文化ラーメンに行って来ました。

前から大津に地元の人しか知らないような隠れた名店があると聞いていたので行ってみました。

場所は大津町役場の近くです、ＪＲの肥後大津駅からも近いのでＪＲ利用の方にもおすすめ。
そしてなんと言っても阿蘇への玄関口ですのでツーリングにもおすすめです。


ただ場所が分かりにくいです。
ネットである程度調べてから行ったのですが自力で発見できず、立ち寄ったコンビニの店員さんに
教えてもらいやっと分かりました。


普段利用する菊陽バイパスからＪＲ線をはさんで北側を走っている県道30号線沿いから少し入ったところにあります。

なお菊陽バイパスにも文化ラーメン　バイパス店というのがあるらしいのですが
こちらは全く別の店みたいです、お間違いの無いように！

熊本市内方面からだと大津町役場を過ぎて信号から左折して路地に入ります、阿蘇方面からだと
セブンイレブンを過ぎて2つ目の信号を右です。

路地に入ったらスピードを落とし右のやや上空を見てください、文化ラーメン　駐車場入り口の
看板があります。



一度ここを通ったのですが発見できませんでした。
ここから右にさらに細い路地に入り、すぐ左にラーメン屋がありました。
駐車場は普通車がやっと通るぐらいの細い道の奥に7・8台止めれそうな駐車場があります。
ロングボディやアメ車などは厳しいと思います。


お店の入り口です



店の感じは昔ながらの食堂のようなたたずまいで店内には10人ぐらい座れそうな大きなテーブルが１つ、４人がけテーブルが２つ、座敷が１つ、それとカウンターです。

私は混んでるのが嫌なので人気店に行くときは2～3時位の空いてる時間帯に行きます。
この日も2時過ぎだったのでテーブルに座れました。

メニューを見ると
ラーメン　　　　　500円
大盛ラーメン　　600円
手作り餃子　　　350円
文化定食　　　　650円
とリーズナブルな値段でした。

大盛ラーメンと餃子を注文しました。

10分もかからずにラーメンと餃子が一緒に来ました。
たのんだ2品が同時に来るのはポイント高いです(^O^)
ご主人の段取りが良いですね。





餃子はラーメンの陰に隠れてますが一口サイズが8個だったと思います。
ラーメンはとんこつ臭さ、ニンニクも控え目であっさりとしてますが、表面のあぶらがコクを出してます。

麺は中太ストレート麺で具はチャーシュー、卵、きくらげ、ねぎの定番です。



ラーメン、手作り餃子ともに美味しく頂きました。
市内から足を伸ばすと安くて美味しい隠れた名店があり、こんなお店を発掘するのが楽しいです。

お勘定のとき店主が臭い消しのガムをくれました。
こういうちょっとした心使いが嬉しく、人気があるのもうなずけました。


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