ご無沙汰しておりました。
入院していたり、
iPadのカメラの調子が悪かったりで
なかなか書けませんでしたが、
先日、息子が帰ってきて
カメラを直してくれたので
やっと写真を送れるようになりました。
前のようには動けなくなっているので
毎日のご飯は、
甘栗さんが送ってくれた食品が活躍してます。
＊甘栗さんが送ってくれた鮭を解凍したの
やはり職人が焼いた物 柔らかくてとても美味しかったです。
＊煮物
久しぶり作ってみました。
とにかく立ってるのが辛いので、
里芋は冷凍にしておいた物と言う
手のかからない様にして。
色は悪いけど味は良かったよ、
＊自家製花豆煮物の冷凍を解凍
＊新玉葱の漬物
病院で暇にまかせて見ていたブログの
簡単料理
みんなが「美味しい」と真似していたので。
めんつゆに漬けるだけなので
実は私も作ってみるまでは、
まさかと思ってたけど
なるほど?と思うほど美味しくて、
いっくらでも食べられちゃう。
新玉は全然辛味がないから
新玉でないとダメだから
時期ものだけどね、
新玉が終われば
次の簡単漬物考えなくちゃね