夕飯のおかず。
何とこんなおかずしか
作れなくなったみたいです。
ただの野菜炒め、
それでも手際が悪いので
お肉が焦げちゃった。
これでも自分の畑のモロッコ豆の冷凍、
エリンギ等が入れてあるんだけど
色が悪くなってよーく見ないと見えない
人参の方が良かったね、
今晩のおかずこんなものでした、
昨日、ご近所さんが
野菜をを持って来てくれたので
胡瓜は漬物にし、
モロッコ豆と茄子は炒め物に
炊き込みご飯と冷スープ
これだけの支度に汗だくなんだから
困った体になったもんだな
お豆腐を買って来てもらったので
豆腐の黒和えです、
先日はご飯にまぶして食べました、
ひじきご飯もとても美味しいよ、
炊きさてご飯にまぶして食べると
おかずは漬物トマトで充分なくらい、
昨夜は貰い物のミニトマトを湯むきにして
冷蔵庫にに保存しておくといつでも使える、
かぼちゃも貰い物、ぼっちゃんはんぶんを、
酒 味醂 醤油 砂糖 水無しでちょとだけ
上手に煮ると美味しいよ
お昼は冷蔵庫お掃除献立、
ジャガイモ、 玉葱、エリンギ、人参、
何と味だしは蟹缶というごった煮、
そうだ 大豆のお肉があったんだ、
夕飯はこれだー、
と言うことで、まずは３時のお茶としよう。
なんとも仕事はできないけど
お茶の時間はホッとして休んでもいいよね
と思っちゃう
おかしいね