チャーニーズレストラン博
こんにちは ツナガー・おにぎりです。
先日ライターのKさんが
最近お気に入りというお店に
ランチに連れて行ってもらいました。
神田駅から徒歩5分の
チャーニーズレストラン博〈HIRO〉 です。
左が厨房、右がテーブル席という不思議な作りのレストラン。
スタッフが扉を開けしめ行き交います。
でも、なかなか一風変わってて個性的ですね。
後で分かったことですがジョーズ シャンハイの湯浅総料理長が
プロデュースしたお店だそうです。
でも価格はリーズナブル、そのお味は...
蟹肉とレタスの広東風チャーハンセットと
あさりとザーサイの旨辛味チャーハンセットをいただきました。
ともに前菜とシューマイの後に
薬膳スープと一緒に登場です！
蟹肉とレタスの広東風チャーハンセット
蟹とレタスが主役のため、熱を加えすぎず風味や食感も残っていて
サッパリした優しいチャーハンです。変な油っぽさも無く美味しかったです。
こちらはあさりとザーサイの旨辛味チャーハン。
見た目より辛さを感じません。辛いのが苦手なおにぎりもこれならOKですね。
しめの杏仁豆腐！ （左は前菜と手作りシューマイ）
スタッフの大島さん。（看板娘です！）
「恥ずかしいー！」と半ば強引にですが、ツナガーに登場してもらいました。
スタッフの皆さんきびきびしててとても感じの良いお店でした。
女性にも人気ですが、男性1人でも気軽に入れます！
ご馳走さまでした！
---------------------------------------------------------------
チャーニーズレストラン博〈HIRO〉
千代田区神田多町2-5-1
TEL 03-3254-9229
営業時間
11：30～15：00
17：30～22：30
定休日 日曜・祭日
先日ライターのKさんが
最近お気に入りというお店に
ランチに連れて行ってもらいました。
神田駅から徒歩5分の
チャーニーズレストラン博〈HIRO〉 です。
左が厨房、右がテーブル席という不思議な作りのレストラン。
スタッフが扉を開けしめ行き交います。
でも、なかなか一風変わってて個性的ですね。
後で分かったことですがジョーズ シャンハイの湯浅総料理長が
プロデュースしたお店だそうです。
でも価格はリーズナブル、そのお味は...
蟹肉とレタスの広東風チャーハンセットと
あさりとザーサイの旨辛味チャーハンセットをいただきました。
ともに前菜とシューマイの後に
薬膳スープと一緒に登場です！
蟹肉とレタスの広東風チャーハンセット
蟹とレタスが主役のため、熱を加えすぎず風味や食感も残っていて
サッパリした優しいチャーハンです。変な油っぽさも無く美味しかったです。
こちらはあさりとザーサイの旨辛味チャーハン。
見た目より辛さを感じません。辛いのが苦手なおにぎりもこれならOKですね。
しめの杏仁豆腐！ （左は前菜と手作りシューマイ）
スタッフの大島さん。（看板娘です！）
「恥ずかしいー！」と半ば強引にですが、ツナガーに登場してもらいました。
スタッフの皆さんきびきびしててとても感じの良いお店でした。
女性にも人気ですが、男性1人でも気軽に入れます！
ご馳走さまでした！
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チャーニーズレストラン博〈HIRO〉
千代田区神田多町2-5-1
TEL 03-3254-9229
営業時間
11：30～15：00
17：30～22：30
定休日 日曜・祭日