復習メニュー☆皮目パリっとチキンソテー

先日習ったチキンの香草焼きをアレンジしてみました

チキンのシンプル焼き～トマトのバルサミコソース～
ブルーチーズソースのペンネ

決算期で仕事がおしてしまい、帰りに買い物にいく暇がなかったのですが、冷蔵庫ある材料で割と豪華なディナーができました

チキンは皮目がパリっとおいしく焼けました
ランウェイのおかげでおいしく焼くコツが身についたようです

ブルーチーズと生クリームを使ったシンプルなソースですが、ブルーチーズのこくがでてとってもおいしかったです



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