我が家は、息子の小学校で観測会があったので、朝７時から参加してきました
曇り空で心配したけど、学校の屋上からきれいな輪っかを見ることができて、朝から感動でした☆-( ^-ﾟ)v
一生に一度の体験…見ることができて本当に良かったです
話はかわり、今日の晩御飯です
息子がピザが食べたい！とリクエストしていたので、ミルフィーユピザを作ってみました
・ベジタブルミルフィーユピザ
・カプレーゼ
・ローストチキン
・マッシュルームのアヒージョ
ミルフィーユピザは、一次発酵→ベンチタイムの後、二分割して生地を成形し、フライパンで両面を軽く焼いてあります。
事前に焼いておくお陰で、二枚重ねでもオーブンに入れてから短時間で焼き上がります
ル・クルーゼで作ったローストチキンには、一緒に焼いた野菜をブレンダーを使ってソースにしたものを添えました。
息子は満足気にモリモリ食べてました
小学生になってから、食欲がすごくて、我が家のエンゲル係数はあがりっぱなしです
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