明日の依頼を下さった
ヨガサークルさんの32名分の
マクロビスイーツが完成しました♪
じゃ～ん
マクロビ・・
実は未知の世界でした。
砂糖や卵、乳製品を使わないオヤツなんて
作ったことがなく
試作・試食をするが
ピンとこない・・
完全に添加物に慣れた私の舌。
本来の味を噛みしめるって
こういう事なのかなぁ・・って
勉強になりました。
こういう機会を頂けた事にも感謝です♪
以前ご紹介したメープルを絡めた
お麩ラスクと
切り干し大根＆レーズンを混ぜ込んだ
クッキーです
さ～
今日20通のクリスマスカードも書き終えたし
次は・・17日のお料理レッスンに
24日のケータリングだな
シッターも24日迄
めいいっぱい入っております。
これを終えたら26日に忘年会をし
御節の準備じゃ！
御節の注文も入りそうな予感（笑）
もう何でもこいや
やりきって新年を迎えるぞい
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