スタミナ弁当

今日はスタミナ弁当！
男性が好みのガッツリごはん

今日のメニュー
・牛丼
・ポテトサラダ
・空芯菜のニンニク炒め
・ゆで卵

彩りバッチグー！

お弁当の彩りは、母が
「赤と緑と黄色が入ると、美味しそうに見えるよ」
と、よく言ってました。

赤は・・・プチトマト・人参・パプリカ
緑は・・・ブロッコリー・葉野菜・ほうれん草
黄色は・・・卵・かぼちゃ・さつまいも・コーン
というような食材を心がけます。

考えすぎると、毎回大変なので
ゆる～い感じで、頭の片隅に置いています

iPhoneからの投稿

吉野家をおうちで再現してみる

今夜は吉野家の牛丼が食べたいな。
でも、西安に吉野家がない。

なので、おうちで再現しました。

作り方は、夫に細かく教えてもらいんした。

うちの夫、学生時代に吉野家でアルバイトをしていたのです。



こりゃいいねと、元アルバイトより
太鼓判いただきました

ただ、盛り付けがダメ！だそう。
ごはんの白い部分が見えてるとダメなのだそう

でも、味は合格
よーし、明日のお弁当にも入れちゃえ


iPhoneからの投稿

クリスマスディナーと15分お弁当

昨日はクリスマス・イヴでしたね
日本は休日、中国は出勤

めげずに、仕事帰りの夫と
クリスマスディナーへ。
お肉を食べよう。
肉、肉、お肉！
ステーキを食べに行きました。

夜少し調子にのったため
今朝は二人とも大急ぎで支度。

お弁当も時間がなく、考える余裕もなく
どどどっと、冷蔵庫にあるものを詰めました。

人間、時間がないと
何とかなるものでございました。

今日のメニュー
・鮎の昆布巻き
・炒り卵
・八宝菜
・明太子高菜ごはん

iPhoneからの投稿