先週は、ひさびさダンナが有休とったので、
東京へ遊びに行きました。
駐車券のためにまたワイン買いました。
(これって。。普通に駐車場代払ったほうが安いんじゃないの。。
)
土曜日は買った赤に合いそうな
晩ごはんにしました。
ボジョレーに合う料理を。。。ってことで、
レシピを調べまくり、今回オリジナルレシピなしです![]()
メインは、クックパッドで調べたレシピ。
エリンギを薄切り牛肉で巻いて、焼き、
ケチャップと中濃ソースと赤ワインで煮込みます。
このタレ美味しかったあ~。
やっぱお料理にこれから飲むワイン使うのが、
一番良いです。
他のお料理も美味しかったです。
意外なことに、なっちゃんが皿に残った
きのこを美味しそうに食べてました。
きのこ嫌い克服出来たかな~。
古樹からみのったブドウを使った
コクのあるボジョレーでした。







