最近、怪談レストランシリーズにはまっている息子ちゃん。
その息子ちゃんのリクエストで作った、キッズフィンガーフライドチキン。
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物騒な名前だけど、実際は、鶏の手羽先の先を唐揚げにしたもの。

怪談レストランナビ魔という本にレシピが載ってます。

今日は夫が出張でいないから、ラタトゥイユをカレーにしたものと、ポテトサラダ、そしてキッズフィンガーフライドチキンという簡単夕食でした。
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