終わりよければすべてよし？？

先日から、自分でレシピを考え、
それを作りたいって五月蝿かった息子ちゃん。

「連休にやろうね」と言う約束をこどもの日に果たしました。



これが息子ちゃん作成のレシピ。
ババロアっていってるけど、これはムースかな。

でもこのとおりにしても絶対出来ないから、
わたしが分量や、作る順番など手直しして、
一緒に作りました。

本人は「15分で出来る」っていってるけど、
絶対無理！！
メレンゲや生クリームを泡立てておいて、
ゼラチンもふやかしていたら、
固める時間を除いたら15分で出来るけど・・・・

息子はお気楽、母は大変な思いをしながら作ったのがこれ。



なかなかうまく出来ました。



よく見ると2層になってるのわかるかな？？



すくったらこんな感じ。

上の層がムース。下がゼリーって感じです。

味もおいしかったんでびっくり！！

これに気をよくした息子ちゃん、さらなるレシピを開発中です。