今日は息子ちゃんの8歳の誕生日。

昨日焼いた抹茶ジェノワーズを三枚にスライスし、
間に生クリームとしっとり甘納豆を挟みました。

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それを重ね、ナッペします。その作業が実は苦手。

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完成!
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ちなみのこの栗の渋皮煮も自家製です。


お誕生日のチョコプレートとろうそく載せて、
「お誕生日おめでとう!!」

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大喜びの息子ちゃん。


カットしたらこんな断面です。

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抹茶の量が半端じゃないからね。



この後夜には息子ちゃんの好物の手巻き寿司。

今日は奮発して、
色んなネタ揃えたのに、
息子ちゃん、ツブ貝は「かたいからいや」と言って食べず。

その分娘ちゃんが大喜びで食べました。