こんにちは

ツキです

 

5月27日(日)

京都 百万遍の知恩寺で開催される

なむしぇ → 詳細

に足もみ屋さんで 出店いたします👣

 

その際に

下で紹介する薪で焚きっぱなしの塩

採れたて無農薬栽培 国産レモン

も一緒に並べる予定です

 

梅雨の前のカラダ整えにぜひ

 

お待ちしております♪

 

5月の予約状況などは → こちら

 

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3月末まで住んでいた

尾道のお隣の三原市

 

三原駅から徒歩5分の三原港から

高速船だと15分くらい

車と移動ならフェリーで25分くらいの

佐木島で塩焚き=塩作りをしました

 

 

採取した塩で梅干し!

にはまだ早かったです

 

(乾燥した廃材や剪定した木を使って火を焚きます)

 

みなさん本来の塩

しっかり取っていますか?

良質の塩をしっかりとること

人の体内の塩分濃度は0.8%くらいだそうです

 

(紐付きバケツで目の前の海から海水を汲み、ひたすら火にかけるとお塩が!)

 

これから梅雨

そして暑い夏

 

濃度0.8%の塩の入ったお白湯も

スポーツドリンクの代わりになります

 

季節を楽しんで

すこやかに過ごしましょう

 

よかったら佐木島のお塩も

ご賞味ください

 

さてランチの前にひと揉みいたしましょう!

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