こんばんは
寒くなるとどうしても...
お鍋が食べたくなるよね。
この冬も
頻繁に作ることになりそうです
ということで
お買い物から帰宅し、夕飯準備
具材は
豚バラ肉、鶏もも肉、木綿豆腐、
ほうれん草、白菜、しいたけ、白ネギ
マロニーちゃん、うどん。
ほうれん草の色がとても綺麗だったので、
今回はお鍋にどっさり入れることにしました~♩
うどんはふるさと納税の讃岐うどん
かつお出汁、あごだしつゆ、お水、料理酒
砂糖、醤油少しでおつゆの完成。
ひたすらに具材を切って
別鍋でうどんを湯がき、
お肉と野菜をぐつぐつ煮たら...
野菜たっぷり
あごだしつゆ鍋の出来上がり
なんだか具材が
規則正しく並んでいるね![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/615.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/615.png)
ポン酢とごまだれにつけて
いただきます。
Tsukita Yuri ![お月様](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/171.gif)
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