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オプションに使ったのは柿渋。
表面に出た自然素材の色は褪色しやすいため、竹炭で補強します。
水分扱いとなる柿渋をあとから一部の石けんタネに使うためには
苛性ソーダを溶かす精製水の量をあらかじめ減らしておかなければなりません。
今回は、タネの約3分の1に10gの柿渋を入れたので、最初に用意した精製水は苛性ソーダの倍量未満の重量。
かなり高温になりますし、濃度が高いです。
そして、なんと言ってもトレースがなかなか出ない……。
でも20分以上頑張って混ぜ続けてから一部のタネに柿渋、残りに精製水を後入れすると、みるみるうちにトレースが出てきます。
手作り石けんでは一般に水分量が少な目だとトレースは出やすくなると言われるのに、ちょっと不思議な現象です。
実は水分量は多すぎてもいけませんが、少なすぎてもトレースが遅くなることがあるのです。
苛性ソーダの分子は水によってオイル中に拡散されて化学反応を起こしますが、
濃度が高すぎると、充分に拡散されずに反応が遅れてしまいます。
そこであとから適度な水分を足してやると、苛性ソーダの自由度も上がるので、今まで出なかったトレースがすぐに出てくるのです。
手作り石けんに最適な水分量は30~35%。
それは、適切なトレースを出すために必要な分量だったのです。
ちゃんと意味があるのですね。
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