ツキオオ's キッチン⑦④ | 恵比寿 代官山 Dress hair ツキオオのブログ

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セルフアレンジが得意な
大月 雪江
(おおつき ゆきえ)です♪ 



ツキオオって呼んで下さい♡



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先日無償に食べたいものがありました…!!
その食べ物とは…


パスタ♡


無償に…
急にどうしても!!

食べたくなってしまいました…(о´∀`о)
パスタ美味しいですよね〜…
小麦って美味しいですよね〜…デレデレ


皆さん何パスタがお好きでしょうか?♪
私はなんでも好きですが…
ミートソースとカルボナーラとたらこパスタが特に好きです…♡
あっ!和風パスタもいいな〜…デレデレ


もうパスタ全部好きです!!♡♡笑


その中でも
今回はカルボナーラ
を作りましたっ*\(^o^)/*





☆材料(1人前)☆

お湯…1000ml
塩…小さじ2
スパゲティ…100g
茹で汁…50ml
玉ねぎ…1/4個
ベーコン(角切り)…100g
①卵黄…1個
①生クリーム…50ml
①パルメザンチーズ…大さじ2
②オリーブオイル…大さじ1
②すりおろしニンニク…小さじ1
塩コショウ…少々
黒コショウ…少々


☆作り方☆

1.鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表示通り茹でます♪

2.玉ねぎを薄切りにします♪

3.①を混ぜ合わせます♪

4.フライパンに②を入れて中火で熱します♪
ニンニクが香ってきたら2.ベーコンをいれて炒めます♪

5.ベーコンに焦げ目がついたら1.茹で汁を入れて
よく混ぜます♪火を止めて3をいれて素早くかき混ぜ、塩コショウで味を整えます♪

6.器に盛り、黒コショウをかけて

完成〜*\(^o^)/*♡





厚切りベーコンが食べ応えがあって
とても美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
生クリームとチーズが濃厚〜ちゅー

ああ…ヤバイ…♡
思い出してよだれたれてきたーーー




最後黒コショウがなかったのでパセリで仕上げました♪^ ^ 笑


もう一度言いますが

小麦最高ー♡

やっぱり美味しい……

簡単に作れるカルボナーラなのて
是非作ってみて下さいね☆







小麦大好きツキオオでした♡(๑˃̵ᴗ˂̵)






では今日はこの辺で…(^^)

皆さんよい1日を…☆

最後まで見て頂いてありがとうございます♡

See You…☆

♡♡♡♡♡
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大月 雪江(オオツキ ユキエ)
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