ツキオオ's キッチン⑥⑦ | 恵比寿 代官山 Dress hair ツキオオのブログ

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変わりたい!綺麗になりたい!オシャレになりたい!
そんな女性に読んでもらいたいです♡




恵比寿 代官山

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セルフアレンジが得意な

大月 雪江

(おおつき ゆきえ)です♪   




ツキオオって呼んで下さい♡


 


大月 雪江の自己紹介♪

ツキオオの紹介♪




道案内☆







皆さーん

夏バテしてませんかー?!


毎日暑くて嫌になりますよね〜滝汗

でも冬になると寒くなるし…


暑いのと寒いのどっちが好きですか?!(≧∇≦)

どちらも嫌だとは思うのですが

どちらかと言うと…♪



私は…冬が好き!♡


海が好きだし夏の雰囲気は好きなんですが…

冬は着込めばいいけど夏は限界がある!!


とゆうことで…笑


夏バテしないように皆さんモリモリ食べて行きましょう〜(^^)



今日はツキオオ'sキッチン

をお送り致しますっちゅー


意外にも人気のこのコーナー!笑

お客様に見てるよー!とか楽しみにしてるよー!とか嬉しいお言葉を頂いて…

感激です!!笑い泣き



今回は冷蔵庫の余り物で何か簡単にできないかな〜と思って作りましたっ♪


ごはんが進む♪

白菜と豚こまのみそマヨ炒め



☆材料2人前☆

白菜…1/4個

豚肉こま切れ…150&

エリンギ…2本

みそ…大さじ2

マヨネーズ…大さじ2

しょうゆ…大さじ1

おろししょうが…小さじ1/2

サラダ油…小さじ1



☆作り方☆


1.白菜は芯を落とし、数枚ずつざく切りにします♪



2.エリンギを軸をとり斜め薄切りにします♪



3.ボウルにみそ、マヨネーズ、しょうゆ、

おろししょうがを入れてよく混ぜ合わせます♪

(私はしょうがチューブをよく使いますちゅー)


4.フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒めます♪




5.豚肉の色が変わってきたら切った野菜を加え、ふたをして3分加熱します♪


6.白菜がしんなりしたら合わせ調味料を入れ、

水分がなくなるまで全体を炒め合わせて



完成〜(^O^)




めっちゃ簡単!切って炒めるだけ(^^)
ささっと作れて冷蔵庫の余り物で作れちゃいます(≧∇≦)

こってり味なのでごはんも進みます♡
今の時期少し不安ですが…お弁当のおかずにもピッタリです(*´∇`*)


楽したい時は炒め者に限りますね〜( ´∀`)笑




ツキオオでしたっ(^O^)


皆さん熱中症にはお気をつけ下さーい!!





では今日はこの辺で…(^^)

皆さんよい1日を…☆

最後まで見て頂いてありがとうございます♡

See You…☆

♡♡♡♡♡
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大月 雪江(オオツキ ユキエ)