ツキオオ’s キッチン④① | 恵比寿 代官山 Dress hair ツキオオのブログ

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こんにちわ~音譜
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ツキオオこと
大月 雪江
(おおつき ゆきえ)です♪   
















先日社員旅行で食べ過ぎてしまった
私ツキオオです……



ダイエットしていると言って
旅行中めっちゃ食べちゃいました(≧∇≦)

社員旅行だからしょうがないっ!
と言って食べてしまいました笑


とゆうことで
今日からまたヘルシーおかずを
取り入れていきたいと思います^ ^♪


ささみときゅうりの
春雨サラダ♪


☆材料(2人前)☆

鶏肉(ささみ)…2本
酒…大さじ1
きゅうり…1本
春雨…15g
①しょうゆ…大さじ1
①酢…大さじ1
①ごま油…大さじ1/2
①砂糖…小さじ1/2
①白入りごま…大さじ1
①鶏がらスープの素…小さじ1/2
お好みで糸唐辛子…適量



☆作り方☆

1.ささみは筋をとり、耐熱容器に酒を加え
ラップをして600wのレンジで3分加熱します♪
その後粗熱をとっておきます♪

2.春雨は5分程度、茹で水気を切ります♪

3.1を手でほぐし、きゅうりを千切りにしたら
ボウルに入れ春雨、①と一緒に和えて
完成〜*\(^o^)/*




ランチ用にタッパーにつめました♪

これ、めっちゃ簡単です♡

15分ぐらいでできちゃいます(≧∇≦)


お好みでラー油や豆板醤を加えても
美味しいです♡

春雨は低カロリーなのに
お腹いっぱいになってヘルシ〜♪

ささみが入っているので
食べ応え抜群ですっ(≧∇≦)


お弁当の作り置きにも食卓にも
ぴったりのおかずですので
作ってみて下さい*\(^o^)/*




ツキオオ’s  キッチンでしたっ╰(*´︶`*)╯♡





では今日はこの辺で…


最後まで見て頂いて
ありがとうございました♡

明日もまた見て下さいね♡

またね〜♪


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大月 雪江(オオツキ ユキエ)

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