こんにちわ～
恵比寿 代官山
Dress hair
スタイリスト
ツキオオこと
大月 雪江
(おおつき ゆきえ)です♪
☞道案内☆
自分の自己満足でなんとなく始めた
ツキオオ's キッチン。
大したものは作ってないですが
ツキオオ’s キッチンも気づけば
40回を迎えました！！(๑˃̵ᴗ˂̵)
いつの間にぃ〜！！！
自分でもビックリです笑
最近お客様から
「ツキオオ’s キッチン参考にしてます！」
「たまに見て作るよ〜！」
「毎回楽しみにしてます！」
と予想外のお言葉を頂き嬉しいです（≧∇≦）
大して上手じゃないのに
とても有難いです…♡
これからもお料理の腕を
あげれるように頑張りますっ(*´꒳`*)
冬太りした体重が最近落ちなくて
悩んでいます…笑
夏前なのでダイエットしようー！！
とゆうことで今回はヘルシーな
もやしと豆苗たっぷり
豚しゃぶサラダ
をご紹介いたします♪
☆材料(2人分)☆
もやし(1袋)…150g
豆苗(1袋)…70g
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)…150g
お湯(茹でる用)…1000ml
①めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
①酢…大さじ1
①ごま油…大さじ1
①白いりごま…大さじ2
塩…少々
☆作り方☆
1.沸騰直前のお湯で、豚バラ肉を火が通り
色が変わるまで茹で、お湯をきります♪
2.豆苗の根を切り落とし、5cmの長さに
切ります♪
3.2ともやしを耐熱ボウルに入れて
ラップをして600wのレンジで
2分〜2分半加熱し、祖熱をとります♪
4.3に1と①を加えて混ぜ合わせ、
塩で味を調えたら
完成〜*\(^o^)/*
材料費の数が少なく
もやしと豆苗は材料費が安いので
節約にもなりますっ（≧∇≦）♪
シャキシャキ食べ応えもあって
お腹いっぱいになります♪
ごま油の香りが良い匂い♪
ヘルシーで美味しい一品です(o^^o)
豚肉は他の部位でも代用できちゃいます☆
そして切った豆苗を
再生させるためにキッチンで
育てております（≧∇≦）
早く大きくなぁれ〜♪
簡単で安くて美味しい
もやしと豆苗たっぷり
豚しゃぶサラダ
ぜひ作ってみて下さい*\(^o^)/*
ツキオオキッチンでしたっ╰(*´︶`*)╯♡
では今日はこの辺で…
最後まで見て頂いて
ありがとうございました♡
明日もまた見て下さいね♡
またね〜♪
♡♡♡♡♡
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Dress hair
大月 雪江(オオツキ ユキエ)
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