こんにちわ～
恵比寿 代官山
Dress hair
スタイリスト
ツキオオこと
大月 雪江
(おおつき ゆきえ)です♪
☞道案内☆
今週は月曜日と火曜日
2連休を頂きましたっ(*´꒳`*)
私ツキオオ2連休の時は
一日はお出かけ
もう一日は家に引きこもることが多いです。笑
引きこもる時には
大量に食料を買い込み
一度も外に出ないようにしますっ（≧∇≦）♪
引きこもる時は料理〜♪
いつも何を作ろうかワクワク(*´꒳`*)
料理って美容師の仕事となんだか似てる
から楽しいんですよね〜♪
とゆうことで今回作ったのは
圧力鍋を使った簡単煮物
煮物って難しいそうだけど…
これめっちゃ簡単です♡
☆材料☆
もも肉…1枚
大根…大きい物で1/3本
人参…1/2本
○酒…大さじ2
○みりん…大さじ2
○きび砂糖…大さじ1
○醤油…大さじ2〜2と1/2
○水…100cc(1/2カップ)
☆作り方☆
1.鳥もも肉は一口大に切ります♪
2.大根は皮を厚めにむき1〜1.5cmくらいの
いちょう切り、人参は乱切りにします♪
3.切った材料と○を圧力鍋に入れ、
あれば圧力鍋付属の落し蓋をして
強火にかけます♪
4.圧力鍋に圧がかかったら弱火にして
3分経ったら火を消し自然に圧が
下がるまで放置します♪
5.蓋を開けたら大根の水分が出てるので
全体に味が馴染むよう中火で5分〜8分程
煮詰めます♪
6,程よく煮詰めたら
完成〜（≧∇≦）
白ご飯とよく合う〜♡
硬い大根と人参も圧力鍋だと
あっと言う間〜♪(๑˃̵ᴗ˂̵)
材料と調味料を鍋に入れるだけです♡
めっちゃ簡単に美味しい煮物が
できちゃいます٩( ᐛ )و
たまには和食もいいですよね〜♪
良かったら作ってみて下さい（≧∇≦）
ツキオオでしたっ╰(*´︶`*)╯♡
では今日はこの辺で…
最後まで見て頂いて
ありがとうございました♡
明日もまた見て下さいね♡
またね〜♪
♡♡♡♡♡
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大月 雪江(オオツキ ユキエ)
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